Cá niên tươi ngon đánh bắt từ ghềnh đá sông Re, kẹp thanh nứa non và sấy khô chậm rãi trên khói bếp củi. Thịt cá bùi thơm xen lẫn vị nhẫn đắng đặc trưng nơi ruột cá, giữ trọn tinh túy ẩm thực Hrê.
CÁ LĂNG GÁC BẾP PLÂY HRÊ
Gác bếp than hồng, đượm khói ngàn năm của người Hrê.
