Muối hột thô giã tay cùng ớt nương và thảo mộc rừng rồi đem sao khô chậm trên hơi nóng khói bếp. Vị mặn mòi giòn rụm thoảng hương củi thông, đánh thức trọn vẹn vị giác khi chấm cùng đồ gác bếp.
CÁ LĂNG GÁC BẾP PLÂY HRÊ
Gác bếp than hồng, đượm khói ngàn năm của người Hrê.
