Thịt heo rẫy bản địa ướp gia vị truyền thống được sấy chậm trên than củi ấm áp của mái nhà sàn. Miếng thịt đỏ nâu óng ả, phần bì giòn dẻo quyện cùng vị béo bùi đượm mùi khói rừng thanh khiết.
CÁ LĂNG GÁC BẾP PLÂY HRÊ
Gác bếp than hồng, đượm khói ngàn năm của người Hrê.
